10 diciembre, 2007

190º Menú, Budín de pimientos, revuelto de huevos y patatas fritas, carne mechada, callos a la española y torrijas.

Este menú que lo tenia para publicar desde el 2 de este mes y se me había quedado traspapelado.
De entrada este budín de pimientos que lo tenia en el congelador de una preparación anterior. La forma de hacerlo lo tenéis aquí.
Le siguió un revuelto de patatas cortadas en discos y fritas. Aquí la manera de oficiarlas.
Como plato de carne esta carne mechada y en salsa española.
Si os pasáis por este enlace veréis la forma de hacerlo. Esto también lo tenía en el congelador. Para los que no querían la carne mechada había estos callos a la española. También salieron del congelador. Su preparación esta aquí.
De postre unas torrijas, aunque las de la fotografía fueron hechas a finales de Noviembre, aquí el enlace.
Las que hice para esta comida no fueron fotografiadas, cosas de las prisas y del cansancio que tenia encima. Como veis ha sido un menú rápido ya que no ha habido más que descongelar y calentar.

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