El primer plato de este menú consta de arroz blanco, un poco de salsa de tomate y un par de huevos fritos.
Unos salmonetes fritos formaron el segundo plato.
La ensalada fue formada con pepino, remolacha roja, tomate y lechuga. El aliño vinagre de manzana, aceite de oliva virgen extra, variedad arroniz de Moreda (Álava) y sal del Valle Salado de Añana
De postre mandarinas y uva blanca.
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