26 marzo, 2012

926º Menú, Gulas y langostinos al ajillo, ensalada y fruta

Ayer durante la carrera de F1, estaba tan nervioso viendo el progreso de Alonso en la misma que no hice más que comer frutos secos, chips, otras cosillas..... y todo regado con un vino de Jerez, que llegó la hora de la comida que no comí más que estas gulas al ajillo con langostinos.  
Una ensalada compuesta de remolacha roja, pepino, tomate, rábano, hinojo, queso de burgos, aguacate y escarola lisa, no se ve, esta debajo del aguacate. El aliño, vinagre de manzana, sal del Valle Salado de Añana y aceite de oliva virgen extra, variedad arroniz de Moreda (Álava) 
De postre melón, fresas y mandarina.


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