1084º Menú, Arroz meloso con ceps, salchichas, ensalada y fruta.

Este arroz meloso que abre el menú de hoy, más o menos lo he oficiado como se puede ver en este enlace, aunque en esta ocasión he utilizado un boletus y no muy grande, de ahí que apenas se vea. 

Una salchichas siguen al arroz.

La ensalada compuesta de pepino, remolacha roja, tomate y lechuga variedad lollo, como aliño vinagre de Jerez, sal del Valle Salado de Añana y aceite de oliva virgen extra, variedad arroniz de Moreda.. 

De postre uva negra, melón y melocotón.