1442º Menú, Arroz chaufa, merluza a la plancha, ensalada y fruta

Comienzo este menú con un poco de arroz chaufa de verduras que me sobró y lo tenía en la nevera. Este arroz fue oficiado como se puede ver en este enlace.

Una media cola de merluza pasada por la plancha y acompañada dce un poco mahonesa fue el segundo plato.

La ensalada de tomate, remolacha roja, pepino, lechuga y rábano, fue aliñada con vinagre de Jerez, sla del Valle Salado de Añana y aceite de oliva virgen extra, variedad arroniz de Moreda (Álava)

De postre cerezas, peruco y melón.