19 noviembre, 2015

1695º Menú, Arroz sencillo, albondidas a mi manera, ensalada y fruta.

Comenzamos este menú con un arroz muy sencillo, la forma de oficiarlo se puede ver en esta entrada.

Unas albondigas que habitualmente se suelen cocinar como verán en esta entrada
La ensalada de lechuga, tomate, rábanos y bonito en aceite la he aliñado con vinagre de manzana, sal del Valle Salado de Añana y AOVE variedad arroniz de Moreda (Álava)
Unas mandarinas y uva blanca forman el postre.

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